La saisonnalité des fromages

Chaque mois, la Fromagerie Cathare vous fait découvrir un Fromage de caractère et de saison. Caractéristiques, Fabrication et origine, période optimal de dégustation, sélection de la fromagerie sur cette référence,... Découvrez quel fromage vous régalera ce mois-ci.

Cette année la Fromagerie Cathare a décidé de mettre à l'honneur et de vous faire découvrir les fromages suivant: