Découvrez notre sélection  de fromage chaque mois
Fromagerie Cathare
Découvrez notre sélection de fromage chaque mois
Fromagerie Cathare
Fromagerie, crèmerie à Albi, Tarn

Située à Albi, au cœur de la cité épiscopale classée au patrimoine de l’Unesco, la Fromagerie Cathare vous accueille toute l’année du Mardi au Samedi. Vous y savourerez les fromages du Tarn et de l’Occitanie avec nos charcuteries et vins de terroirs.

Venez découvrir aussi les autres fromages français et étrangers, nos produits de crémerie et nos ustensiles à fromages.

Déjeuner en période estivale

Nous proposons de la restauration le midi pendant la période estivale (mi-juin à fin Août) sur notre terrasse privative. Venez déguster des planches de fromages/charcuteries, des salades fraîches, nos plats du jour et desserts maisons.

Location d'appareils à raclette suisse

En hiver, nous proposons à la location nos appareils à raclette suisse et fondue pour une soirée conviviale.

Le respect des traditions

Soucieuse de l’environnement, de la valorisation des producteurs locaux et du savoir-faire artisanal, notre fromagerie locale met un point d‘honneur à vous proposer un service de qualité :

  • A la Fromagerie Cathare, nous respectons la nature et les produits. Nos fromages français sont quasiment tous au lait cru et nous essayons au maximum de proposer des produits fermiers.
  • Nous valorisons aussi notre région qui est largement représentée au sein de notre gamme de fromages, charcuterie et vins de Gaillac.
  • Nous respectons le cycle naturel des animaux et la saisonnalité des produits.
  • Enfin, il est important de réduire notre impact sur la planète c’est pour cela que nous sommes partenaires avec l’association Zéro déchet. Vous pouvez venir avec vos contenants et sacs réutilisables afin de limiter les déchets.


Commandez votre plateau de fromages 

Notre fromagerie charcuterie peut vous confectionner un plateau selon vos envies et votre budget. Contactez-nous par téléphone au 05 63 76 46 93 ou rendez-vous directement sur place dans notre fromagerie du terroir en plein cœur d'Albi. 

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